MITEN HOITAA VUOTAVAA SUOLTA?

Jatkoa viime viikon takaiseen kirjoitukseen vuotavasta suolesta. Nyt hoidetaan suolta kuntoon!

Huomioi heti aluksi, että kaikki on yksilöllistä. Nämä ohjeet ovat yleisluontoisia ja vaikeissa tapauksissa suosittelen hakeutumaan lääkärille tai ravintoterapeutille. Liian jyrkkä välttämisruokavalio ei ole hyväksi käyttää pitkiä aikoja huomioimatta ravintoaineiden saantia. Monesti on hyvä tutkia perimmäiset syyt tarkemmin (suolisto)testeillä, mutta näillä ohjeilla usein saadaan jo hyviä tuloksia ja ainakin parannusta. Kuitenkin oikeilla valinnoilla ohutsuolen pinta uusiutuu nopeasti, kun samalla vältetään niitä tekijöitä, jotka ovat alunperin ongelman aiheuttaneet.

Joitakin ruoka-aineita tarvitsee poistaa kokonaan ja joitakin siksi aikaa, kunnes suolisto paranee. Mahdollisesti poistetut ruoka-aineet voidaan palauttaa yksi kerrallaan, kun suolisto on paremmassa kunnossa.

Ruokavalioista vaurioituneelle suolistolle parhaiten käyvät FODMAP tai (autoimmuuni)paleo, jossa on huomioitu yksilölliset variaatiot ja ruoansulatuksen tuki.

5 huomioitavaa kohtaa:

1 – POISTA kaikki mikä aiheuttaa inflammaatiota ja ärsyttää limakalvoa. Tämä kattaa: viljat, yleensä myös maitotuotteet, sokerit, raa’at vihannekset, huonot öljyt (helpompi mainita mitä voi käyttää; kylmäpuristettu kookosöljy ja oliiviöljy ovat turvallisia valintoja)

2 – KORJAA. Suolen limakalvolle paras ja siedetyin ruoka-aine on luuliemi. Juo lasillinen 2 kertaa päivässä. Tee itse tai osta valmiina. Se sisältää aminohappoja ja ravinteita hyvin imeytyvässä muodossa. Lue lisää
http://naturally-luonnollisesti.blogspot.com/2018/12/superjuoma-luuliemi.html

3 – RUOKI MIKROBEJA. Fermentoidut ruoat, yleisimpänä hapankaali, sisältävät maitohappobakteereja sekä happoja, jotka ruokkivat bakteerikantaa.

Maitohappobakteerit* kannattaa valita huolella. Maaperäiset probiootit (SBO) ovat parhaita, ne toimivat hakeutumalla ohutsuoleen missä niitä tarvitaan happaman vatsan läpi, lisääntyvät ja kiinnittyvät paikalleen sekä tuottavat karotenoideja ja suojaavat huonoilta mikrobeilta ja auttavat korjaamaan suolen liitoksia.

4 – RAKENNA UUDESTAAN. Ota käyttöön helposti imeytyvä, suolistoystävällinen proteiinijauhe. Voit syödä lihaa ja muita ptoteiinilähteitä, mutta varmistamaan imeytyminen proteiinijauhe sekä aminohapot ovat todella tärkeitä rakentamaan ja tukemaan solujen uudistumista. Aminohapot* tulee ottaa vähintään 3 kertaa päivässä!

5 – PALAUTA. Myös mielen ja kehon henkinen hyvinvointi on tärkeää. Palauta rauha mieleen, unohda stressi, luo hyviä ihmissuhteita, älä huolehdi asioista joihin et voi vaikuttaa. Krooninen stressi vähentää mm. suoliston suojana toimivaa vasta-ainetuotantoa (sIgA). Se estää mikrobien ja patogeenien pääsyn limakalvon läpi kudoksiin. Tässä voi käyttä tarvittaessa tukena ravintolisänä Saccharomyses Boulardia.

Hyödyllisiä ravintolisiä ovat mm. ruoansulatusentsyymi, B12, sinkki, A-vitamiini, lakritsijuuri, kalaöljy, B-vitamiinit. Voit tutustua ao. linkeistä kauttamme myynnissä oleviin laadukkaisiin ravintolisiin.

Maaperäinen maitohappobakteeri MegaSporeBiotic*
https://fi.nordicvms.com/product-megasporebiotic-4069

Aminohapot*
https://fi.nordicvms.com/product-amino_acid_base_formula-178

Tv. Susa J

www.nordicclinic.fi
www.nordiclabs.fi
www.instagram.com/nordicclinichelsinki/

Sinulle kirjoitus facebookissa

VUOTAAKO SUOLI?

Suolistosta aina riittää asiaa. Nyt viikonlopun koulutuksen myötä palaan taas suolistoasioihin, tällä kertää juttua vuotavasta suolesta. Vuotava suoli on yleinen ongelma ja monien oireiden aiheuttaja, mutta edelleen ei niin tuttu monille lääkäreille.

Vuotava suoli tarkoittaa, että suolen pinta on vahingoittunut ja sen läpäisevyys on lisääntynyt. Terve suoli on tiivis ja päästää läpi vain täysin pilkkoutuneen ruoan sisältämät ravintoaineet, mutta kun suoli on vahingoittunut ja proteiinit eivät täysin pilkkoudu, pääsee pääsee suolen limakalvon läpi verenkiertoon ruoan ainesosia, jotka eivät sinne normaalisti kuulu. Tästä seurauksena syntyy ensinnäkin tulehdusreaktio ja jatkuessaan voi syntyä myös muita oireita ja (autoimmuuni)sairauksia.

Yleisiä sairauksia, joissa on taustalla vuotava suoli, ovat tulehdukselliset suolistosairaudet (Crohnin tauti ja haavainen paksusuolen tulehdus), keliakia, ärtyvän suolen oireyhtymä ja ruoka-aineallergiat. Myös monet epämääräiset, usein pitkittyneet oireet voivat johtua vuotavasta suolesta, kuten vatsakipu, turvotus, lihassärky, nivelkipu, krooninen väsymys, uupumus, masennus, erilaiset ihottumat ja usein toistuvat sairastelut.

Suolen limakalvolla on kaksi tärkeää tehtävää:
-  Ravintoaineiden imeytyminen syödystä ruoasta limakalvon läpi kun ruokamassa tulee vatsalaukusta ohutsuoleen

-  Limakalvo toimii tiiviinä ”putkena” estäen haitallisten mikrobien, toksiinien ja isojen ruokapartikkelien pääsyn suolesta läpi toiselle puolen verenkiertoon, jonne ne eivät kuulu

Suolen on tarkoitus olla tiivis ”putki”, jonka läpi kulkee ruoka ja josta ainoastaan pienet molekyylit kuten ravinteet imeytyvät läpi. Kun putken seinämiin tulee rakoja, alkaa suoli niin sanotusti vuotamaan.

Kun suolen tiukka liitos on kunnossa, se osaa viisaasti valikoida mitä päästää läpi ja mitä ei. Näiden liitoksen solujen välinen rakenne osaa viisaasti supistua ja laajentua ruoansulatuksen aikana, sen mukaan onko kyseessä hyödylliset vai haitalliset aineet, jotka pyrkivät läpi. 

Vuotavan suolen taustalla voi olla monia syitä, mm. antibiootit, parasiitit, hiiva, ruokayliherkkyydet tai keliakia. Ruokavalion ravinneköyhyys tai stressin monet vaikutukset voivat myöskin olla syynä. Erilaiset stressitilat estävät ja hidastavat ruoansulatusta ja stressi voi yhtä hyvin olla henkistä kuin fyysistä. Myös rankka urheilu voi olla keholle stressaavaa jos ei tarvittavaa palautumista ole otettu huomioon.

Jatkan ensi viikolla siitä, mitä tehdä jos epäilet vuotavaa suolta ja miten elintavoilla ja ruokavaliolla voit vaikuttaa asiaan. Jos tulee mieleen kysymyksiä asiaan liittyen, kommenttikenttä on sitä varten J

Tv. Susa J

www.nordicclinic.fi
www.nordiclabs.fi
www.instagram.com/nordicclinichelsinki/

Sinulle kirjoitus facebookissa

Superjuoma luuliemi

Tiistai, ravitsemus – Dipl. ravintoterapeutti Susa Hanyi
Sinulle postaus Facebookissa

Superjuoma luuliemi 

Luuliemi on ikivanha superjuoma, joka on löydetty uudestaan. Aikanaan kun metsästyssaaliin kaikki osat haluttiin käyttää hyväksi ja luu on sellaisenaan vaikea hyödyntää, opittiin keittämään ja hauduttamaan luut, jotta niistä saadaan ravinteet irti.

Luuliemestä on tullut taas superfoodia. Sillä on mielettömiä terveysvaikutuksia, koska se sisältää runsaasti aminohappoja ja mineraaleja, jotka hoitavat suolistoa ja luustoa. Luuliemi tukee vastustuskykyä ja puhdistaa elimistöä. Se on huippua myös iholle, hiuksille ja kynsille gelatiinin ja kollageenin ansiosta. Myös nivelet saavat voitelua, koska gelatiinin lisäksi luuliemi on myös hyvä kondroitiinisulfaatin, glukosamiinin ja kollageenin luonnollinen lähde.

Luuliemi on herkullista, sitä voi juoda sellaisenaan, sopivasti maustettuna ja suolattuna se toimii lihaliemenä ja kaikenlaisten keittojen pohjana. Kun luun ja luuytimen ravinteet ovat liuenneet veteen, ovat ne helposti imeytyvässä muodossa ja kehon käytettävissä. Lapsetkin tykkää luuliemestä ja jopa teinit!

Meidän perheessä luulientä juodaan lähes päivittäin. Itse toimin näin: pidän luita pakkasessa, olen hankkinut kerralla runsaasti paikallisesta luomupiiristä. Luomu- tai riistaeläimen luut ovat parhaita. Otan 1-2 pientä luuta (ydinluut parhaita) kattilaan kerrallaan ja keitän ensimmäisellä kerralla kauemmin, noin puolipäivää – päivän. Sitten kiehauttelen niitä muutaman päivän lisäten vettä niin kauan kun luista lähtee makua. Siitä voi sopivasti ottaa kupillisen ilman suurempia valmisteluja. Kun tarpeeksi usein kiehauttaa, niin ei ole vaaraa härskiintymisestä tms. Kun luut on loppuun keitetty, niin taas pakkasesta uudet luut liedelle. Tämä on nopean kokin versio :). Voit myös keittää enemmän kerralla ja laittaa valmiin liemen pienissä annoksissa pakkaseen. 

Keitinveteen on hyvä laittaa loraus omenaviinietikkaa sekä puhdistamatonta suolaa, jotta ravinteet liukenevat paremmin ja suola korostaa makua. Voit myös lisätä yrttejä, mausteita, vihanneksia. Muista myös, että jos et ehdi/jaksa/halua itse keittää luita, löydät lähimmästä luontaistuotekaupastasi kuivattua luulientä, joka on helppoa valmistaa. Itse tehtynä annokselle jää tuskin hintaa ollenkaan!

Tv. Susa :)

www.omenapaivassa.fi
www.nordiclabs.fi 
www.instagram.com/nordicclinichelsinki/

Mikä ja miksi on FODMAP-ruokavalio?

Tiistai, ravitsemus – Dipl. ravintoterapeutti Susa Hanyi
Sinulle postaus Facebookissa

Mikä ja miksi on FODMAP-ruokavalio?

FODMAP-ruokavaliossa vältetään tiettyjä ruoka-aineita. Tietyt hiilihydraatit imeytyvät huonosti ja fermentoituvat eli käyvät suolistossa aiheuttaen mm. kipuja, turvotusta, ilmavaivoja, närästystä, ummetusta ja muita ruoansulatusongelmia. Siksi niiden välttäminen voi olla monelle pelastus jatkuviin vatsaongelmiin. Jatkuva hyvin rajoitettu ruokavalio voi kuitenkin tuoda mukanaan muita ongelmia. Tärkeiden ravinteiden saanti saattaa kärsiä, jos ruokavaliota ei ole koostettu oikein. Lisäksi ruokavalion toteuttaminen arjessa voi olla haastellista ja stressaavaa.

Koska olemme kaikki ainutlaatuisia yksilöitä, yhtä ainutta listaa sopivista tai ’hankalista’ ruoka-aineista ei ole, vaan jokaiselle löytyy yksilöllinen toleranssi. Oikean ruokavalion löytämiseen voi mennä aikaa ja siksi hankalassa tilanteessa kannattaa hakeutua ravitsemuksen ammattilaisen luo, joka auttaa löytämään oikopolun itselle sopivaan ruokavalioon ja elämäntapoihin.

Lisäksi hyvin tärkeä pointti on se, että oireiden taustalla on joku syy. Voidaanko tilannetta ehkä korjata, jolloin se helpottaa elämää ja auttaa laajentamaan ruokavaliota? FODMAP-ruokavaliota käytetään yleisesti ärtyvän suolen oireyhtymässä (IBS) sekä tulehduksellisissa suolistosairauksissa (IBD) esiintyvissä toiminnallisissa vatsavaivoissa. Yksilöllisesti asiakkaan tilannetta kartoittaen voidaan löytää juurisyitä siihen, miksi sairaus tai ongelma on syntynyt. FODMAP-ruokavalio yksistään ei korjaa tilannetta, mutta auttaa kyllä oireiden hallinnassa. Tavoitteena on palauttaa suoliston hyvinvointi ja voida paremmin.

Haluamme tarjota sinulle hyvin konkreettista apua uusien tapojen omaksumisessa. Jos olet kiinnostunut oppimaan lisää FODMAP-ruokavaliosta ja kuulemaan miten Nordic Clinican lääkäri ja ravintoterapeutti voivat olla avuksesi, käy tsekkaamassa ao. tapahtuma. Tervetuloa!

https://www.facebook.com/events/1962493613787943/

Tv. Susa :)

www.omenapaivassa.fi
www.nordiclabs.fi
www.instagram.com/nordicclinichelsinki/

Onko suoliston bakteerikanta vinksallaan - tuttuja oireita?

Tiistai, ravitsemus – Dipl. ravintoterapeutti Susa Hanyi
Sinulle postaus Facebookissa

Mistä voit päätellä, että suoliston bakteerikanta on vinksallaan?

Asiantuntijat puhuvat suolistosta ihmisen toisina aivoina. Suoliston erilaiset mikrobit kommunikoivat aivojen kanssa ja vaikuttavat näin näläntunteeseen ja mielialaan. Terveessä suolistossa on sopiva balanssi terveen ja haitallisen bakteerikannan välillä niin, että haitalliset bakteerit pysyvät kurissa. 

Kun vatsahappoja on tarpeeksi prosessoimaan syötyä ruokaa ja maksa ja haima erittävät oikean määrän entsyymejä ruoansulatusta varten, on hyvisbakteereilla hyvä maaperä toimia ja pitää keho ja mieli terveenä. 

Mutta oireet eivät ole aina suoraan suolistoon viittaavia. Tässä joitain muita oireita, tunnistatko?

- Stressi, ahdistus – mm. seratoniini ja dopamiini muodostuvat suolistossa
- Huono vastustuskyky – terve mikrobiomi muodostaa limaa suoliston pinnalle, joka suojaa ‘pöpöiltä’
- Akne, ihottuma, kuiva iho – inflammaatio voi aiheuttaa reaktioita iholla
- Ylipaino – on todettu, että ylipainoisilla ja hoikilla henkilöillä on erilainen bakteerikanta
- Autoimmuunisairaudet – autoimmuunisairauksien synnyssä on linkki suolistoon
- Uupumus – taustalla voi olla vahingoittunut suolisto, joka päästää toksiineja verenkiertoon ja samalla ravintoaineet eivät imeydy
- Astma, allergiat – pitkäaikainen suoliston epätasapaino ja inflammaatio 

Nordic Labs ammattilaiset sekä Nordic Clinic tarjoavat mm. GI MAP suolistotestin, jonka avulla voidaan tutkia ulosteesta bakteerikanta ja muut mahdolliset patogeenit. Monesti testi on tärkeä työkalu selvittämään mitä suolistossa tapahtuu. Se auttaa yksilöllisen hoitoprotokollan suunnittelussa. 

Tv. Susa :)

www.omenapaivassa.fi
www.nordiclabs.fi 
www.instagram.com/nordicclinichelsinki/

Voiko gluteeniyliherkkyys johtua hivenainepuutoksesta?

Tiistai, ravitsemus – Dipl. ravintoterapeutti Susa Hanyi

Sinulle postaus Facebookissa 

Voiko gluteeniyliherkkyys johtua hivenainepuutoksesta?

Jos kärsit gluteeniyliherkkyydestä, syynä voi olla että sinulla onkin oikeastaan joidenkin hivenaineiden puutos. Kirjoitin aiemmin ruokayliherkkyyksistä, mutta gluteeniyliherkkyys puhuttaa erityisen paljon. Useat ravitsemustietoiset lääkärit ovat havainneet, että heidän gluteenia välttävät potilaansa kokevat huomattavaa parannusta terveydentilassaan kun heidän hivenainetasonsa saadaan kuntoon.

Yksi tällainen tärkeä hivenaine on sinkki. Monet henkilöt, joilla on gluteeniyliherkkyys tai keliakia kärsivät vaikeasta imeytymishäiriöstä eli heidän elimistönsä ei pysty käyttämään hyväksi ruoan ravintoaineita. Monet saavat ruoasta alle 10 mg sinkkiä per päivä, joka on liian vähän, ja ne joilla on ongelmia gluteenin kanssa, saavat vielä huomattavan paljon vähemmän.

Gluteenin uskotaan yleisesti vahingoittavan ohutsuolen kykyä imeyttää elimistöön ravintoaineita, jolloin syntyy sinkin puute. Voi myös olla, että ne henkilöt, joilla on gluteeniyliherkkyys, eivät saa tarpeeksi sinkkiä ruoasta. Tämä taas voi pahentaa tilannetta tai voi jopa suoranaisesti aiheuttaa gluteeniyliherkkyysoireet. Sinkkiä tarvitaan elimistössä yli 100 entsyymin toimintaan, mm. ruoansulatusentsyymien.

Sinkillä on osoitettu olevan limakalvon sisäpintaa parantavia vaikutuksia. Monilla gluteeniyliherkillä on vahingoittunut ruoansulatuskanava, jolloin synergistillä ravintolisillä, sinkillä ja l-karnosiinilla, voi saada merkittävää apua. Sinkkivalmisteista juuri karnosiinimuotoinen sinkki toimii parhaiten ruoansulatuskanavan ongelmiin.

Toinen yleinen hivenainepuutos, joka voi vaikuttaa gluteeniyliherkkyyden syntyyn, on magnesium. Tämä välttämätön mineraali on tärkeä luuston ja lihasten terveydelle ja hermojärjestelmän, sydämen ja aineenvaihdunnan toiminnalle sekä varmistamaan D-vitamiinin imeytyminen.
Näiden lisäksi on monia muita hivenaineita, joita tarvitaan määrällisesti hyvin vähän, mutta niiden puute voi silti aiheuttaa ongelmia.

Suurella osalla gluteeniyliherkistä toki ongelma johtuu vehnästä ja/tai muista kotimaisista viljoista, mutta yhä useammilla se saattaa johtua useiden tekijöiden aiheuttamasta tärkeiden hivenravintoaineiden puutteesta.

Siksi on monesti hyödyllistä tutkia hivenainetasot. Tämä voidaan tehdä hiusnäytteestä. Se kertoo nimenomaan pitkän aikavälin puutteista, koska hiukseen kerääntynyt informaatio heijastaa kudoksen pitoisuuksia. Hiushivenaineanalyysissä mitataan lisäksi samalla raskasmetallipitoisuuksia. Nämä yhdessä antavat hyvän kuvan elimistön ja tulosten avulla voi tasapainottaa ja korjata tilannetta.

Tv. Susa :)

www.omenapaivassa.fi
www.nordiclabs.fi

Suolisto. Se ihanan huomaamaton ja toimiva tai...

Tiistai, ravitsemus – Dipl. ravintoterapeutti Susa Hanyi
Sinulle postaus Facebookissa

Suolisto. Se ihanan huomaamaton ja toimiva tai se ongelmallinen ja turvottava ja kaikkea siltä väliltä.

Onko sinulla ollut ongelmia vatsan kanssa ja miten olet ongelmat selättänyt? Onko sinulle tehty tarkentavia ruoansulatuskanavan toimintaa mittaavia testejä?

Erilaiset suolisto-ongelmat ovat hyvin yleisiä. Ärtyneen suolen oireyhtymästä kärsivät tuhannet suomalaiset. Lääkärilehdestä: ” Ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) on yleinen vatsavaiva, jonka oireita ovat vatsakivut ja häiriintynyt suolen toiminta, kuten ripuli tai ummetus. Oireiden takana ei ole todettavaa elimellistä sairautta, ja ne pahenevat usein mm. henkisen stressin aikana. Oireyhtymästä onkin käytetty myös nimeä ”stressivatsa”.”

Ärtyneelle vatsalle ei ole löytynyt mitään muuta diagnoosia. Eli ei vakavaa sairautta, mutta ei myöskään hyvintoimiva huomaamaton vatsa. On mm. turvotusta, ripulia, ummetusta ja närästystä, jotka häiritsevät arkea.

Funktionaalisen lääketieteen parissa toimivien ammattilaisten yleisin asiakasryhmä on suolisto-ongelmaiset. Osalla oireet kohdistuvat suoraan suolistoon, osalla taas oireiden alkusyyt johtavat suolistoon, vaikka itse oireet olisivat moninaisia, kuten masennus, ihottuma, väsymys tai migreeni.

Ärtyneen suolen oireille on mahdollista löytää syy ja vähentää tai poistaa oireet oikealla hoidolla. Usein saadaan tärkeää tietoa suoliston tilasta ja häiriöistä suolistoanalyysin avulla. Se selvittää mitä epätasapainotiloja suolistossa on. Laajassa raportissa tutkitaan useita markkereita ja testin tulkitsee koulutettu ammattilainen. Nordic Laboratoriesin yleisin suolistoanalyysi on laaja ruoansulatusanalyysi CSAP x2, joka tutkii mm.:
• Hyvät ja huonot bakteerikannat
• Hiivat ja sienet
• Parasiitit kuten loiset ja alkueläimet
• Lyhytketjuiset rasvahapot
• Inflammaatio
• Suolen immunologia (SigA)
• Okkultti veri
• Ruoansulatus ja ravinteiden imeytyminen

Nordic klinikalla hoidetaan kokonaisvaltaisesti ja selvitetään missä ongelmanydin piilee, eikä vain hoideta ja piiloteta oireita. Asiakkaalle räätälöidään yksilöllinen ruokavalio, ravintolisäohjelma ja tarkistetaan elämäntavat tukemaan tervehtymistä.

Tv. Susa :)
Nordic Clinic Helsinki, Runeberginkatu 15A, Kamppi
www.instagram.com/nordicclinichelsink/
www.nordiclabs.fi