MITEN SINUN HORMONIT VOIVAT?

MITEN SINUN HORMONIT VOIVAT?

Viime viikolla tuli syväsukellus hormonitestin maailmaan. Jos lähdetään liikkeelle ihan perusjutuista tällä kertaa eli mitä hormonit oikeastaan ovat?

Hormonit ovat kehon viestinviejiä. Hormonit erittyvät umpirauhasista, kuten kilpirauhanen, sukurauhaset, lisämunuaiset sekä rasvakudoksessa. Ne kulkevat verenkierrossa kohdesoluihin, jossa ne vaikuttavat. Hormonit toimivat keskenään harmoniassa ja hormonien epätasapaino syntyy kun esim. stressin vaikutuksesta stressihormoni kortisoli pääsee jylläämään korkeana liian pitkän aikaa.

Kun hormonit eivät ole tasapainossa, eivät viestit välity eteenpäin reseptoreille ja henkilö tuntee kehossa erilaisia oireita, fyysisiä tai henkisiä. Ongelmia voi olla painonhallinnassa ja aineenvaihdunnassa, kuukautiskierrossa, kilpirauhasen toiminnassa, unenlaadussa jne.  Hormonien vaikutus on hyvin laaja ja niinpä epätasapainotila voi näkyä hyvin monin tavoin ja usein siihen liittyy myös muita ongelmia kuten suolisto-ongelmat ja mm. masennus, ahdistus, uupumus. 

Tärkeimpiä asioita hormonien tasapainottamiseen ovat stressinhallinta, laadukas uni ja ravitseva ruokavalio. Vaikka testit ovat monesti tarpeen ja pidän niitä hyvin tärkeinä tuomaan lisätietoa, niin jos nämä perusasiat eivät ole kunnossa, niin millään muulla niitä ei voi korvata.

Muista siis:

·        Ota stressi hallintaan. Mieti mitä asioita kannattaa stressata ja mihin voit itse vaikuttaa

·        Huolehdi unihygieniasta, älä syö liian raskaasti ennen unia

·        Syö omaan kulutukseen nähden sopivasti

·        Yksilöllinen ruokavalio; monenlaiset vaihtoehdot voivat toimia, hae apua ammattilaiselta tarvittaessa

·        Muista rasvat! Hyvälaatuiset luonnolliset rasvat ovat tärkeitä hormonitoiminnalle.

o   Muista kuidut! Niitä saat kasviksista ja marjoista.

o   Hiilihydraateissa valitse laatua eli ns. hitaita hiilareita, se pitää verensokerin tasaisena

o   Itsestäänselvää on, että sokeri pois ja alkoholikin mielellään 

·        Harrasta liikuntaa hyvällä mielellä, ei stressaten

o   Älä kuormita kehoa ylimääräisillä hormoneilla, suosi mahdollisimman luonnomukaisia pesuaineita ja meikkejä

o   Älä käytä muovia keittiössä (ainakaan kuumien ruokien kanssa)

·        Hormonaalinen ehkäisy ei ole suositeltava, jos vaihtoehtoja löytyy

Tv. Susa J

www.nordicclinic.fi
www.nordiclabs.fi
www.instagram.com/nordicclinichelsinki/

Artikkeli alunperin julkaistu Sinulle yhteisön fb sivulla 26.2.2019

YLEISIÄ TERVEYSONGELMIA – OLISIKO FUNKTIONAALISESTA TESTISTÄ APUA?

YLEISIÄ TERVEYSONGELMIA – OLISIKO FUNKTIONAALISESTA TESTISTÄ APUA?

Tunnistatko seuraavia oireita?

-        Paino-ongelmia (yli- tai alipaino)

-        Uupumusta / väsymystä

-        Masennusta

-        Uniongelmia

-        Haluttomuutta

-        Päänsärkyä

-        Ärtyneisyyttä

-        Kipuja / särkyjä

Keho viestii ongelmista monin eri tavoin. Erilaiset toiminnalliset vaivat ovat kehon tapa kertoa,  että elimistö ei toimi optimaalisesti ja jotain on vialla. Oireisiin ei kannata tottua ja kuvitella niiden olevan ”normaaleja”, sillä lähes aina niiden hoitoon voidaan löytää ratkaisuja. Kannattaa pysähtyä kuuntelemaan kehoa. Terve keho ei oireile pitkäkestoisesti.  

Kannattaa herkästi lähteä hakemaan apua, koska kroonistuessaan ongelmat ovat vielä hankalampia korjata. Arvailemalla ja kokeilemalla voidaan toki löytää helpotusta ongelmaan, mutta tarkempi testaus tuo arvailun sijaan puolueetonta tietoa asiasta, sekä ennen kaikkea auttaa ymmärtämään MIKSI oireita on ja MISTÄ ne johtuvat. Testitulokset yhdistettynä tietoon taustastasi ja oireistasi, antavat parhaan mahdollisen lähtökohdan yksilölliselle hoidolle. 

Yllämainitut oireet ovat hyvin tavallisia, mutta niiden aiheuttajat voivat olla monisyisiä. Otan tässä esimerkiksi yhden testin, jolla voitaisiin tilannetta lähteä selvittämään ja mitä apua testistä voi olla.

DUTCH hormonipaneeli on markkinoiden kattavin hormonitoimintaa analysoiva testi. Testissä mitataan sukupuolihormonit estrogeeni, progesteroni ja testosteroni sekä kortisoli ja melatoniini. Lisäksi testi kattaa oksidatiivisen stressin ja joidenkin vitamiinien ja välittäjäaineiden markkereita. Näistä voi löytyä syy tai osasyy mm. paino-ongelmille, väsymykselle ja haluttomuudelle.

Stressihormoni kortisolin osalta testi mittaa kortisolin vuorokausirytmiä,  kortisolimetaboliittien kokonaismäärää ja aktiivisen ja inaktiivisen kortisolin jakautumista. Laajemmassa DUTCH Plus testissä tarkastellaan lisäksi kortisolin heräämisvastetta, joka on tärkeä tekijä HPA-akselin toiminnassa. HPA-akselin toimintahäiriöt taas ovat usein yhteydessä masennukseen, krooniseen stressiin, uupumukseen ja autoimmuunisairauksiin.

Toisin kuin veritesti, DUTCH kuivavirtsatesti mittaa myös hormonien metaboliitteja eli niitä hormonien hajoamistuotteita, joiden tulisi poistua elimistöstä, kun hormoni on tehtävänsä tehnyt. Jos esim. naishormoni estrogeeni ei hajoa ja poistu elimistöstä optimaalisesti, niin se voi tehdä niistä karsinogeenisiä eli syöpää aiheuttavia. Osan ym. oireista voi selittää estrogeenidominanssi.  

DUTCH testi on erinomainen työkalu erityisesti nykypäivän kiireisessä ja kuormittavassa elämäntyylissä, ja erityisesti aiemmin mainituissa terveyshaasteissa. DUTCH testi on helppo tehdä kotona ja se soveltuu kenelle tahansa terveydestään kiinnostuneelle ja toki varsinkin erilaisissa hormonitoimintaan liittyvissä haasteissa.

Älä huolestu, jos kaikki ym. termit eivät heti avautuneet sinulle. Tämä testi on tarkoitettu ammattilaisen työvälineeksi ja täydellisen tulkinnan ja hoito-ohjelman saat sinua hoitavalta ammattilaiselta. Testin voi tilata useiden ammattilaisten ja mm. Nordic Clinic’n kautta.

Tv. Susa J

www.nordicclinic.fi

Teksti on alunperin kirjoitettu Sinulle facebook ryhmässä 19.2.2019

Sapen hoito

Tiistai, ravitsemus – Dipl. ravintoterapeutti Susa Hanyi
Sinulle postaus Facebookissa

SAPEN HOITO

On paljon helpompi ennaltaehkäistä vaivoja kuin poistaa jo kehittyneitä sappikiviä. Sapen ja maksan on elintärkeää hyvinvoinnillemme. Monestakin syystä, mutta erityisesti myrkynpoistojärjestelmän ansiosta. Maksasta kannattaa siis pitää huolta jo ennen kuin näkyviä ongelmia ilmenee. Daniella kirjoittikin hienosti sunnuntain kirjoituksessa maksasta ja myös homeopatian avusta sappi- ja maksavaivoihin.

Miten sitten jo olemassaolevia sappivaivoja voi helpottaa ja kivien muodostumista hidastaa tai estää? Oireita voi esiintyä ilman varsinaisia sappikivikohtauksia. Jos on kehittynyt kiviä ja/tai sakkaa, on se ongelmallista sapen toiminnalle, koska rakko ei mahdu supistumaan normaalisti pumpatakseen tehokkaasti sappinestettä ulos.

Sappineste itseasiassa estää sappikivien muodostumisen. Koko ongelmavyyhti lähtee siitä että syystä tai toisesta, sappinestettä erittyy liian vähän tai sen koostumus on liian paksua.

Vastoin yleistä luuloa rasva sinällään ei ole ongelma, vaan runsasrasvainen ruokavalio nimenomaan auttaa sappea erittämään enemmän sappinestettä rasvan käsittelyä varten. Kun sappea on paljon, se virtaa nopeasti sappirakon lävitse ja näin vähentää riskiä sappikivien syntyyn. Vähärasvaisessa ruokavaliossa taas sappea erittyy vähän ja sappi voi kerääntyä sappirakkoon, kun sitä ei tarvita. Ajan kanssa sappikiviä alkaa muodostumaan ja yksittäinen enemmän rasvainen ruoka voi saada kivet ikävästi liikkeelle ja aiheuttaa sappikivikohtauksen, jossa kivi jumiutuu matkalle.

Koska korkea hiilihydraattipitoisuus nostaa verensokeria ja aiheuttaa veren insuliinipitoisuuden nousun, tulisi syömisen laatuun ja ajoitukseen kiinnittää erityistä huomiota.Hiilihydraatit ovat siis ongelmallisimpia ja siksi niitä tulisi nauttia täysipainoisella aterialla, jossa myös rasvaa ja proteiinia.

Ruoka-aineet, jotka erityisesti tukevat sapen (ja maksan) hyvinvointia:

1)
Tuoreet hedelmä- ja vihannesmehut puhdistavat maksaa ja edesauttavat myrkkyjen poistoa sekä samalla estää kolesterolikivien muodostumista sekä maksassa että sappirakossa. Sitruuna, selleri, punajuuri, porkkana ovat hyviä valintoja. Vihreä omena sisältää paljon pektiiniä, joka pehmittää ja hajottaa olemassaolevia kiviä. Samalla tuorepuristettu mehu on erinomainen tulehduksenhillitsijä.

2)
Rasvaa ei pidä välttää! Rasva voitelee ja pitää sappinesteen liukkaana ja estää sitä paksuuntumasta ja muodostamasta sakkaa ja kiviä. Rasvattomalla ruokavaliolla sapenvirtaus vähenee ja sitten yhtäkkinen isompi annos voi saada kivet nesteen mukana liikkeelle. Oliiviöljy ja kookosöljy, molemmat kylmäpuristettuina, ovat hyviä vaihtoehtoja.

3)
GMO soijalesitiini on rasvainen solukalvojen ainesosa, joka suojaa soluja ja auttaa emulgoimaan eli pilkkomaan rasvaa kuten sappinestekin, joten se ehkäisee myös rasvojen varastoutumista maksaan. Se tukee sapen toimintaa ja ehkäisee sappikivien muodostumista. Lesitiiniä voi sekoittaa esim. jogurtin tai smoothien sekaan.

4)
Monikäyttöinen omenaviinietikka pehmittää mahdollisia sappikiviä ja estää uusien muodostusta. Auttaa myös tukemaan ruoansulatuksessa otettuna ennen ruokailua. Jos on mahahaava tai suolahappoa ei voi muuten käyttää, on omenaviinietikka ystävällisempi vaihtoehto. Sitruuna on hyvä lisä omenaviinietikan kanssa, nauti molempia aamuisin huoneenlämpöisen veden kanssa.

5)
Viimeisimpänä muttei vähäisempänä; vältä stressiä parhaasi mukaan. Kiukku täytyy päästää ulos kehosta, joko tunnekäsittelyllä tai fyysisesti esim. nyrkkeily, huutaminen. Kehitä itsellesi omat keinot palautumiseen!

Vastauksena kysymykseen, mitä jos sappirakko on poistettu. Ym. ohjeet pätevät silloinkin, koska kiviä voi silloinkin syntyä ja ne voivat yhtälailla tukkia maksaa ja sappitiehyitä. Koska sappirakko tiivistää sappinesteen noin 5-kertaiseksi, ilman rakkoa sappineste ei ole tarpeeksi tehokasta käsittelemään samoja rasvamääriä. Silloin on hyvä rajoittaa kerralla syödyn rasvan määrää sekä käyttää sappea lisäravinteenä (häränsappi).

Oheinen kuva ja otteita tekstistä sivulta www piste drjockers piste com

Tv. Susa :)
www.nordicclinic.fi
www.nordiclabs.fi
www.instagram.com/nordicclinichelsinki/

Sapettaako? Mistä tunnistat sapen ongelmat

Tiistai, ravitsemus – Dipl. ravintoterapeutti Susa Hanyi
Sinulle postaus Facebookissa

SAPETTAAKO?

Sanonta kertoo oivasti, miten kiivastuminen eli ’sapetus’ voi vaikuttaa sapen toimintaan. Stressi lamaa ruoansulatusta eikä siis tee hyvää sapen(kaan) terveydelle!

Mikä on sapen tehtävä?

Sappirakko on maksan alla sijaitseva päärynän muotoinen elin. Se säilöö maksan ruoansulatuksen käyttöön tuottamaa sappinestettä, joka auttaa hajottamaan ruoan sisältämää rasvaa. Näin saat rasvaliukoiset vitamiinit elimistön käyttöön. Ennen ateriaa sappirakko on täynnä sappinestettä ja ruoan jälkeen tyhjä. Jos sappirakkoon alkaa kasaantua kiviä, voi sappirakko tulehtua, kun kivi tai kivet jumiutuvat tiehyeisiin. Syynä on yleensä joko vähäinen sappinesteen määrä tai sen paksuuntuminen. 

Ruoansulatuksen vaivat saattavat johtua sappikivistä useammin kuin uskotkaan. Tunnistatko näitä yleisimpiä oireita?

Turvotus ja painon tunne vatsassa ruokailun jälkeen
Röyhtäilyt ruokailun jälkeen
Ummetus/ripuli
Kelluva uloste
Haalean värinen/harmaa uloste
Kipu oikealla puolella (rintakehän alapuolella, lapaluun alla/lähellä tai ohimolla)
Kipu pahenee kun syöt rasvaista ruokaa
Pahoinvointi

Nämä ylläolevat voivat olla merkkejä sappikivistä. Ensi tiistaina kerron luonnollisia keinoja, joilla välttyä sappikivulta ja –kiviltä ja estää kivuliaat sappikivikohtaukset. 

Tv. Susa :)
www.nordicclinic.fi 
www.nordiclabs.fi 
www.instagram.com/nordicclinichelsinki/

Upeaa, tervettä & iloista vuotta 2019!

Tiistai, ravitsemus – Dipl. ravintoterapeutti Susa Hanyi
Sinulle postaus Facebookissa

Upeaa, tervettä & iloista vuotta 2019!

Uusi vuosi ja uudet valinnat. Vuoden alku on hyvä hetki miettiä elämää uudestaan, puhtaalta pöydältä taas kerran. Mennyttä emme voi muuttaa, tulevaa emme voi tietää, mutta juuri tällä hetkellä voimme kukin tehdä elämästämme parhaan mahdollisen. Mitkä asiat ovat kulloinkin päällimmäisenä ja mitä voisit itse tehdä sen eteen, että eri elämän osa-alueilla asiat liikkuvat oikeaan, parempaan suuntaan? 

Päästä siis irti vanhasta, tee tilaa uudelle. Ota virheistä opiksi ja käännä ne voitoksi. Älä soimaa itseäsi tehdystä, toimithan silloin kuten parhaaksi näit. Palkitse myös itseäsi hyvistä teoista ja suorituksista. Älä vertaa itseäsi muihin, vaan ole paras mahdollinen versio itsestäsi. 

Ravitsemus on tärkeä hyvinvoinnin alue. Joka päivä on valintoja, joko hyviä tai vähemmän hyviä. Ruokavalio voi olla hiottu lähes täydelliseksi, mutta se ei yksistään riitä. Olen itsekin ollut viime aikoina paljon äärellä ja oivaltanut yhä paremmin sen, miten kokonaisuus on vain niin vahva kuin sen heikoin lenkki. 

Pysähdy ja kuuntele, mitä sinä tarvitset elämääsi tässä hetkessä 💖

Susa 🤗

www.omenapaivassa.fi
www.nordicclinic.fi

Raakakakut

Tiistai, ravitsemus – Dipl. ravintoterapeutti Susa Hanyi
Sinulle postaus Facebookissa

RAAKAKAKUT

Raakaruokaa ei kuumenneta yli 47 asteen. Raakakakut valmistetaan ilman uunia, useimmiten pakastimessa tai jääkaapissa. Näin kaikki ravintoaineet pysyvät tallella. Raakakakuissa ei käytetä (valkoista) sokeria, (jauhettuja, käsiteltyjä) viljoja eikä (eläinperäisiä) maitotuotteita. Niiden tilasta käytetään mm. pähkinöitä, siemenä, marjoja, kookostuotteita, hedelmiä, kaakaovoita jne.

Raakaherkkuja voi syödä joulunakin ilman syyllisyyttä :)

Tämä inkivääri-limeraakakakku voi olla osana joulupöytää perinteisten ruokien rinnalla. Sen ihana pirteys ja maku tulevat sitruksista ja inkivääristä!

Tein itse kakun Kinuskikissan ja ystäväni ohjeita mukaillen, idean kakkuun antoi ystävä. Kuvan hoksasin ottaa vasta kun parhaimmat palat oli syöty, kakku on siis ihan taivaallisen hyvää :)

Linkki reseptiin on alempana, tein pieniä muutoksia siihen. Inkiväärisiirappia en lähtenyt edes etsimään ja muutenkin halusin tehdä kakusta vähemmän makean. Käytin liotettuja taateleita makeutuksena sekä hunajaa, mutta paljon vähemmän makeutusta (ehkä ¼) alkuperäiseen ohjeeseen verrattuna, mutta silti kakusta tuli ihan sopivan makea.

Inkivääriä käytin sekä tuoreena että jauhetta. Sitä saa tosiaan aika paljon laittaa, että maku tulee esille. Käytin pohjaan noin 10cm tuoretta inkivääriä, täytteeseen jauhetta inkivääriä. Silti seuraavan kerran laitan jopa vielä enemmän!

Myös limen tilalla voi (osaksi) käyttää sitruunaa. Kun käytät näiden kuorta, on paras valita luomuhedelmä. Kuori imee torjunta-aineita ja ne eivät lähde pesullakaan pois.

Pähkinöitä kannattaa liottaa tarpeeksi kauan (min. 10h), niin herkkämasuisetkin tykkää.

Resepti siis napattu täältä, jossa tarkemman ohjeet:
www.kinuskikissa.fi/ginger-key-lime-raakakakku/

Nautitaan joulun mauista!
Hyvää Joulua!

Tv. Susa :)
www.omenapaivassa.fi
www.nordicclinic.fi
www.instagram.com/nordicclinichelsinki/

Superjuoma luuliemi

Tiistai, ravitsemus – Dipl. ravintoterapeutti Susa Hanyi
Sinulle postaus Facebookissa

Superjuoma luuliemi 

Luuliemi on ikivanha superjuoma, joka on löydetty uudestaan. Aikanaan kun metsästyssaaliin kaikki osat haluttiin käyttää hyväksi ja luu on sellaisenaan vaikea hyödyntää, opittiin keittämään ja hauduttamaan luut, jotta niistä saadaan ravinteet irti.

Luuliemestä on tullut taas superfoodia. Sillä on mielettömiä terveysvaikutuksia, koska se sisältää runsaasti aminohappoja ja mineraaleja, jotka hoitavat suolistoa ja luustoa. Luuliemi tukee vastustuskykyä ja puhdistaa elimistöä. Se on huippua myös iholle, hiuksille ja kynsille gelatiinin ja kollageenin ansiosta. Myös nivelet saavat voitelua, koska gelatiinin lisäksi luuliemi on myös hyvä kondroitiinisulfaatin, glukosamiinin ja kollageenin luonnollinen lähde.

Luuliemi on herkullista, sitä voi juoda sellaisenaan, sopivasti maustettuna ja suolattuna se toimii lihaliemenä ja kaikenlaisten keittojen pohjana. Kun luun ja luuytimen ravinteet ovat liuenneet veteen, ovat ne helposti imeytyvässä muodossa ja kehon käytettävissä. Lapsetkin tykkää luuliemestä ja jopa teinit!

Meidän perheessä luulientä juodaan lähes päivittäin. Itse toimin näin: pidän luita pakkasessa, olen hankkinut kerralla runsaasti paikallisesta luomupiiristä. Luomu- tai riistaeläimen luut ovat parhaita. Otan 1-2 pientä luuta (ydinluut parhaita) kattilaan kerrallaan ja keitän ensimmäisellä kerralla kauemmin, noin puolipäivää – päivän. Sitten kiehauttelen niitä muutaman päivän lisäten vettä niin kauan kun luista lähtee makua. Siitä voi sopivasti ottaa kupillisen ilman suurempia valmisteluja. Kun tarpeeksi usein kiehauttaa, niin ei ole vaaraa härskiintymisestä tms. Kun luut on loppuun keitetty, niin taas pakkasesta uudet luut liedelle. Tämä on nopean kokin versio :). Voit myös keittää enemmän kerralla ja laittaa valmiin liemen pienissä annoksissa pakkaseen. 

Keitinveteen on hyvä laittaa loraus omenaviinietikkaa sekä puhdistamatonta suolaa, jotta ravinteet liukenevat paremmin ja suola korostaa makua. Voit myös lisätä yrttejä, mausteita, vihanneksia. Muista myös, että jos et ehdi/jaksa/halua itse keittää luita, löydät lähimmästä luontaistuotekaupastasi kuivattua luulientä, joka on helppoa valmistaa. Itse tehtynä annokselle jää tuskin hintaa ollenkaan!

Tv. Susa :)

www.omenapaivassa.fi
www.nordiclabs.fi 
www.instagram.com/nordicclinichelsinki/